高压脉冲电场法联合提取鹿茸中蛋白质、多糖的工艺优化

董思敏, 王海璐, 王全凯, 殷涌光, 张晶

中国药学杂志 ›› 2016, Vol. 51 ›› Issue (8) : 620-624.

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中国药学杂志
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中国药学杂志 ›› 2016, Vol. 51 ›› Issue (8) : 620-624. DOI: 10.11669/cpj.2016.08.006
论 著

高压脉冲电场法联合提取鹿茸中蛋白质、多糖的工艺优化

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Optimization of Extration Process of Protein and Polysaccharides from Antler Velvet Assisted by High Intensity Pulsed Electric Fields

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